Elle commence à la cour des frères pour aboutir à la cour de l'église. Elle se trouve sous la totalité du quartier des frères, du logement du prieur et de la bibliothèque. Elle remonte à l'époque gothique et possède de très belles voûtes en ogive. Elle est aérée par chaque extrémité. Les tonneaux étaient placés sur deux rangées.
Aujourd'hui, une partie de l'espace a été aménagé en gradins pouvant accueillir des spectacles et lectures et à le travail des classes théâtre pendant l'année.
* Lieu non accessible lors de la visite.