La Chartreuse avant 1353

Peu après sa nomination comme cardinal en 1342, Etienne Aubert acquiert par échange une aire à battre appartenant à l’abbaye de Saint André, pour y construire son palais, à l’instar du pape Clément VI et de plusieurs autres cardinaux. Ce palais, de forme rectangulaire, occupait l’emplacement actuel du cloître Saint Jean. Elu pape en 1352, Etienne Aubert, devenu Innocent VI, acquiert plusieurs terres adjacentes, à l’est de son palais. Il y construit la chapelle Saint Jean Baptiste et une grande salle de consistoire, plus tard transformée en Tinel (réfectoire des moines), puis aujourd’hui en salle de spectacle. Entre le palais et la chapelle du consistoire sont construits les appartements du pape. La chapelle est décorée par l’artiste Matteo Giovannetti (de l'école de Sienne) né à Viterbe, qui intervient aussi au palais d’Avignon. C’est dans la même période que sont creusés, au nord du palais, les caves dites du pape, tandis que l’entrée du palais et de ses dépendances s’installe au sud, dans le bâtiment dit plus tard « du procureur ».