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Rendez-vous aux Jardins 2011
Le programme
de 9h à 18h : Exposition pédagogique : Introduction de la tomate, de l’aubergine et du piment en Europe - INRA
de 9h à 18h : Jeu interactif L’Arbre des saisons avec Epicurium
de 14h à 18h30 : Marché du cloître Saint-Jean
15h : Atelier de cuisine au restaurant Les jardins d'été de la Chartreuse
15h : Conférence INRA-GEVES par Richard Brand et Marie-Christine Daunay
Thème : Des variétés de légumes résistantes aux maladies pour un jardin potager sain et durable
18h : Lecture Le Jardinier planté de Jean-Georges Tartar(e)
de 9h à 18h : Jeu interactif L’Arbre des saisons avec Epicurium
de 9h à 18h30 : Marché du cloître Saint-Jean
de 9h à 18h : Exposition pédagogique : Introduction de la tomate, de l’aubergine et du piment en Europe - INRA
15h : Atelier de cuisine au restaurant Les jardins d'été de la Chartreuse
15h : Conférence INRA par Michel Pitrat
Thème : Histoire de légumes : des origines à l’orée du XXIème siècle
18h : Lecture Le Jardinier planté de Jean-Georges Tartar(e)
Exposition
Pépins, pelures, épluchures... ce qui reste avant le repas
par Lenka Bokova